วัตถุประสงค์ในการให้บริการตรวจวิเคราะห์
ให้บริการตรวจวิเคราะห์คุณภาพและเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์ อาหาร น้ำ น้ำแข็ง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ยาแผนโบราณ เครื่องสำอางและสมุนไพรทางด้านจุลชีววิทยา ผลการตรวจวิเคราะห์ที่ได้นำไปใช้ในการขึ้นทะเบียน ควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ทางด้านอาหาร ยาแผนโบราณ เครื่องสำอางและสมุนไพร นอกจากนี้ยังศึกษาวิจัย เผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับความปลอดภัยให้ประชาชนผู้บริโภคในเขตพื้นที่รับผิดชอบ
- เพื่อนำผลการวิเคราะห์ไปประกอบการขึ้นทะเบียนตำรับอาหาร วิจัยหาข้อมูลหรือเพื่อการสำรวจ
- เพื่อตรวจสอบคุณภาพของอาหาร เครื่องดื่ม น้ำดื่ม ว่าเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ในประกาศกระทรวงสาธารณสุขหรือไม่
- เพื่อให้ประชาชนได้รับความปลอดภัยในการบริโภคอาหารและได้รับการคุ้มครอง
- เพื่อหาสาเหตุด้านระบาดวิทยาอันเนื่องมาจากอาหาร
ตัวอย่างที่รับตรวจวิเคราะห์
อาหาร น้ำดื่ม เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์บริโภคภายในประเทศอาหารควบคุมเฉพาะตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับต่างๆ อาหารทั่วไปที่ต้องการผลวิเคราะห์เกี่ยวกับส่วนประกอบของอาหาร คุณภาพอาหารอื่นๆ นอกเหนือจากที่ระบุไว้ในประกาศกระทรวงสาธารณสุข
